Leidenschaft Fisch
 
Hier duftet es nach Meer und Holz, nach Rauch und Fisch. Wer auf der Suche nach ursprünglicher maritimer Inselhistorie und dem Flair des Fischermilieus mit dem verlockenden Duft nach frischem Fisch ist, der ist in der „Koserower Salzhütte“ richtig.  
Schwalbenfreundliches Haus

Das denkmalgeschützte Ensemble bietet dem Besucher ein gemütliches und natürliches Ambiente, in dem er täglich frisch auf Buchenholz geräucherten Fisch, sowie alle anderen einheimischen Fischsorten, ob gebraten oder gekocht, genießen kann.
Für fangfrischen Fisch aus der Ostsee sorgt unser Fischer.
Das Restaurant bietet 25 Innenplätze und eine großzügige Terrasse, die im Sommer zum Verweilen einlädt.    
 
 
Wir haben ab 1. November Winterpause und sind ab Februar wieder für Sie da!